Я уже постил это на www.cyberfight.ru, но информация довольно полезная:

"В принципе сделать из демки видео очень легко. Руководствуясь вот этой статейкой скачиваем mkmovie.exe (32 кб) и программу для записи, собственно avi (например, VideoMach).

Всю статью можно прочитать здесь